hoblinky parmezánu, rukola, kapary, bazalkové pesto

výběr italských sýrů a salámů

hummus, grilované papriky, olivy a naan chléb

Informace u obsluhy

se zeleninou a nudlemi

římský salát, parmezán, krutony

a bazalkovým pestem

v parmazánovém košíčku s vejcem a krutony

kuřecí maso (100g), slanina, sázené vejce majonéza, salát, rajče, hranolky

telecí maso (180g) s novým bramborem a pažitkou

smažená treska (150g), hrášek, tatarská omáčka, hranolky

hovězí maso z lokálních chovů (200g), slanina, čedar, remuláda z řapíkatého celeru, cibulovo‑medová omáčka, rajče, domácí bulka, hranolky

kuřecí křídla (160g), BBQ omáčka, bramborové hranolky

s guacamole

se zeleným hráškem, chřestem pošírovaným vejcem a parmezánem

s krevetami v rajčatové omáčce s česnekem, parmezánem, chilli a kalamata olivami

se žloutky, guanciale a parmesánem

kuřecí supreme (220g) s hráškovým pyré, fava fazolkami a ředkvičkou

s omáčkou romesco, jarní cibulkou a ředkvičkou

grilovaný losos (200g), čočkové ragú, pancetta, cherry rajčata

hovězí z lokálních chovů (300g), portobello a cherry rajčata

kachní prsa (200g) s bramborovým a jablečným pyré, demi glace

grilované tygří krevety saganaki (160g) s chilli a česnekem, bylinková ciabatta

s vanilkovou zmrzlinou

vanilková, čokoládová nebo jahodová

s čerstvým ovocem

Vstupte do světa vytříbené harmonie chutí. Základ našeho koktejlu tvoří sametově jemná vodka Absolut Vanilla, zatímco bezinkový sirup a jablečný džus přinášejí vyváženou sladkost. Čerstvá bazalka dodává svěží bylinný akcent a završuje elegantní kompozici chutí. Naše brána k nezapomenutelnému zážitku je otevřena!

Vítejte na palubě svěžesti. Absolut Elyx vodka jemně spojuje květinové tóny levandulového sirupu s exotickou sladkostí passion fruitu. Čerstvá limetková šťáva a perlivá voda přinášejí lehkost, zatímco máta dodává koktejlu příjemný závěr. Užijte si osvěžující let plný chutí!

Přímo z letištní dráhy k osvěžení smyslů. Runway Refresh startuje s prémiovým českým Bohemian Ginem, jehož chuť propojuje tradici s moderním světem. Elixír z bezového květu přináší jemnou květinovou linku, sirup ze zeleného jablka s čerstvou citronovou šťávou dodávají výraznou svěží kyselost, zatímco čerstvá okurka a máta přistávají na patře s chladivou lehkostí. Ideální první zastávka pro každého, kdo chce letět stylově a s chutí.

Odstartujte svou cestu plnou lokálních chutí. Plymouth gin nabízí bylinkovou hloubku a šarm. Malinové pyré dodává koktejlu ovocnou sladkost, zázvorový sirup přináší jemnou pikantnost, čerstvá citronová šťáva osvěžení a rozmarýn vnáší aromatický dotek. Vše je završeno tonikem z třešňových květů, který dodává elegantní květinový finiš. Připravte se na let, připoutejte se, startujeme!

Ve světě pilotů a hvězd patří Captain’s Delight mezi nepostradatelné spojence. Hladký a bohatý rum Don Papa se snoubí s jemnou hořkostí Amaro Montenegro, zatímco karamelový sirup přináší sametovou sladkost. Čokoládové bitters dodávají koktejlu komplexnost a nádech tajemna, který je dokonale vyvážen svěžestí zralého banánu. Tento koktejl nabízí vyvážený zážitek, který pohladí smysly a dodá energii na další let.

Tam, kde se nebe dotýká oblaků a vzduch nese příslib dálky, tam vznikla inspirace pro náš Jet Stream Juice. Letní turbulence chutí začíná kombinací karibského Bumbu rumu a tropického ananasového pyré. Oříškový sirup přidává jemnost, čerstvá limetková šťáva dodává šťavnatou kyselost a perlivá voda zvedá vše do výšek. Osvěžení, které tě vynese až do jet streamu.

Jako hladké přistání při západu slunce přináší Amber Landing klid a vytříbený zážitek. Zlatá Tequila Olmeca se snoubí s bohatostí Antica Formula, čerstvá limetková šťáva dodává šťavnatou kyselost, zatímco pomerančové bitters a tonic z růžového grepu podtrhují citrusovou svěžest. Slaný dotek mořské soli na okraji sklenky vyvažuje sladkost agávového sirupu a uzemňuje celý koktejl do lahodné harmonie. Ideální drink pro ty, kdo milují eleganci s výrazným charakterem – přistání, které si budete chtít zopakovat.

Připravte se na osvěžující spojení svěžesti a elegance. Limoncello a čerstvý rozmarýn vytvářejí dokonale vyvážený let chutí. Tequila Olmeca Blanco spolu s pomerančovým likérem Cointreau a čerstvou citronovou šťávou umocňují tento zážitek, zatímco agávový sirup dodává jemnou sladkost. Lemon Drift je koktejl, který potěší vaše smysly a dodá každému okamžiku svěží jiskru.

Ve chvíli, kdy se rozsvítí nápis ,,final boarding‘‘, přichází napětí i vzrušení – poslední krok před odletem. Final Boarding zachycuje tuto energii v elegantní kombinaci chutí. Prémiová skotská whisky The Deacon tvoří pevný základ s jemně kouřovým charakterem, který se dokonale snoubí s bylinkovým likérem Amaro Montenegro a lískovými tóny Frangelica. Pomerančová kůra dodává osvěžující citrusovou jiskru a celku dodává noblesu. Koktejl pro ty, kdo si užívají i poslední chvíle před vzletem s grácií a chutí.

Golden Turbulance vás vezme na chuťovou jízdu plnou nečekaných zvratů a elegantních momentů. Česká exkluzivní whisky Gold Cock 10yo přináší zlatavé tóny karamelu a dřeva, které se hladce mísí s jemnou hořkostí čokoládových bitters a pikantním šmrncem čerstvého zázvoru. Stejně jako při turbulencích ve vzduchu, i tady objevíte sílu i lehkost v jednom doušku. Koktejl, který vás okouzlí svojí komplexností a zanechá pocit dobrodružství i uvolnění. Připlavte se na let plný chutí s Golden Turbulance!

Gate Zero otevírá bránu do světa osvěžení a lehkosti, kde každý doušek znamená nový začátek bez kompromisů. Levandulový sirup přináší jemnou aromatickou hloubku, zatímco passion fruit sirup dodává exotickou sladkokyselost. Čerstvá limetková šťáva vnáší svěžest, kterou zvýrazňují lístky máty, a celkový dojem završuje jemná perlivost. Mocktail navržený pro ty, kteří míří vysoko – s čistou hlavou a vytříbeným vkusem.

Vítejte v oáze klidu, kde každý doušek přináší svěžest a eleganci. Vanilkový a bezinkový sirup společně s čerstvou citronovou šťávou vytváří jemnou sladko-kyselou rovnováhu. Jablečný džus přidává přírodní sladkost, zatímco bazalka dodává nádech bylinné svěžesti. Užijte si chvíle relaxace s každým douškem Vanilla Sky Lounge.

Poklidný let přes voňavý vzdušný prostor. Botanical Glide klouže na květinové vlně signaturních botanicals Hendrick’s a aromatického toniku Thomas Henry. Okurka a máta vedou přistání s lázeňskou lehkostí. Ideální pro lehký cruising kdykoliv během dne.

Zářivý a rozhodný jako taxi na ranveji při zlaté hodině. Tangerine Taxi uhání vpřed s krvavě pomerančovou svěžestí Malfy Arancia. Bitter lemon tonic dodává délku, zatímco rozmarýn přidává středomořský šmrnc. Odvážné, jasné aperitivo pro rychlé přechody a plnou chuť.

Jako vznášení se skrze sladké proužky páry při západu slunce. Cherry Cloud zjemňuje smysly jemným ovocem sloe ginu a květinovým tónem cherry blossom toniku. Jemné a hravé, přistává s dotekem svěží kyselosti a elegancí jarního vzduchu. Sen v poháru.

Hořkosladký a jemně komplexní, Flight Path cestuje po vašem patře s bylinnými tóny a nádechem alpských bylin. Montenegro přináší pomeranč a koření, zatímco Dolin Dry dodává svěží zelený kontrast. Ideální společník pro myšlenky vysoko nad zemí.

Svěží jako ranní vzduch na ranveji. Cabin Pressure kombinuje citrusově-vanilkové tóny Lillet s kapkou citronu a perlivým proseccem. Lehký, aromatický a hladký — stejně snadný jako nastupování do zóny jedna.

Vonný, vyvážený a lehce hořký, náš Signature spritz Cloud Bouquet se otevírá jako vůně čerstvých květin v palubní kuchyňce. Italicus, Chambord a Aperol vytvářejí vrstvené citrusové a růžové tóny, prosecco je nechává klouzat. Romantické místo v oblacích.